Titre : | Pérou. Le génie des Incas pour protéger les récoltes (2021) |
Auteurs : | Illa Lliendo Tagle, Auteur |
Type de document : | Article : texte imprimé |
Dans : | Courrier international (Paris. 1990) (1617, 28/10/2021) |
Article en page(s) : | p.32-34 |
Note générale : | Carte. |
Langues: | Français |
Catégories : |
[Motbis] 2320 populations et sociétés > groupe humain > peuple de l'Antiquité > peuple précolombien > Incas [Motbis] 9910 lieux > région du monde > Amérique > Amérique du Sud > Pérou |
Mots-clés: | technologie de conservation (agroalimentaire) |
Résumé : | Dans Ojo Publico [presse péruvienne en ligne], extraits du reportage sur la construction d'un qollqa, grenier communautaire utilisé par les Incas, à Kircas Chico, près de Cuzco : la passion du chercheur péruvien Mario Quispe Hermoza pour le savoir-faire de ses ancêtres et pour les cultures andines ; le contexte du projet de construction du qollqa, le choix de sa localisation ; les précisions de Donato Amado, spécialiste des études andines sur la pratique d'Etat du qollqa chez les Incas ; le déroulement de la construction par Quispe Hermoza ; la question du mode de gestion des qollqas à l'époque des Incas ; le recours aux savoir-faire ancestraux par les Péruviens pratiquant les cultures vivrières ; la transformation des plantes sauvages en plantes nourricières par les paysans des Andes ; le principe de l'ayni ; le témoignage d'une Péruvienne sur les raisons de son retour à Kircas Chico à cause de la crise sanitaire du Covid-19 ; la conservation de la biodiversité par les communautés andines ; les conditions de la fermeture du qollqa. |
Exemplaires (1)
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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48385 | PER | Périodique | Centre de documentation | salle annexe CDI | Disponible |