Dans le poisson islandais, tout est bon Catalogue en ligne

Titre :	Dans le poisson islandais, tout est bon (2021)
Auteurs :	Marie Charrel, Auteur
Type de document :	Article : texte imprimé
Dans :	Le Monde (Paris. 1944) (23880, 17/10/2021)
Article en page(s) :	p.16
Langues:	Français
Catégories :	[Motbis] 1510 animaux > animal > vertébré > poisson > poisson de mer > poisson de fond > morue (poisson) [Motbis] 5005 activités du secteur primaire > exploitation des océans > pêche professionnelle [Motbis] 9910 lieux > région du monde > océan Atlantique > île de l'océan Atlantique > île de l'Atlantique Nord > Islande
Résumé :	Reportage en Islande sur la pêche au cabillaud : l'exploitation de toutes les parties du poisson, en particulier dans le secteur médical et cosmétique, afin de ne faire aucun gaspillage de cette ressource halieutique.

Cité scolaire d'Arsonval BRIVE-LA-GAILLARDE