| Titre : | Insekten auf dem Speiseplan (2021) |
| Auteurs : | Sissy Rabl, Auteur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Vocable (Deutsche Ausg.) (849, 14/10/2021) |
| Article en page(s) : | p.12-13 |
| Langues: | Allemand |
| Catégories : |
[Motbis] 1510 animaux > animal > invertébré > arthropode > insecte [Motbis] 3315 produits agricoles et alimentaires > aliment [Motbis] 3505 technologie > technologie > technologie agroalimentaire > technologie des aliments |
| Résumé : | Le point sur les possibilités d'introduction des insectes dans l'alimentation humaine. |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 48367 | PER | Périodique | Centre de documentation | salle annexe CDI | Disponible |
