Titre : | Dans l'Essonne, un "désert alimentaire" (25/09/2021) |
Auteurs : | Mathilde Gérard, Auteur |
Type de document : | Article : texte imprimé |
Dans : | Le Monde (Paris. 1944) (23861, 25/09/2021) |
Article en page(s) : | p.10 |
Langues: | Français |
Catégories : |
[Motbis] 1505 biologie > physiologie > fonction de nutrition > nutrition > alimentation (nutrition) [Motbis] 2310 comportement social - vie sociale > inégalité sociale |
Résumé : | Dossier consacré aux inégalités liées aux systèmes alimentaires. Reportage à Epinay-sous-Sénart, dans l'Essonne, illustrant les inégalités d'accès à une alimentation saine, corrélées à l'absence de commerces et de produits frais dans les "déserts alimentaires". Compte-rendu du Sommet des Nations unies sur les systèmes alimentaires : les annonces en faveur de la lutte contre le gaspillage et l'agroécologie ; les clivages. |
Exemplaires (1)
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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48320 | PER | Périodique | Centre de documentation | salle annexe CDI | Disponible |