| Titre : | Leur majesté les pâtes (2021) |
| Auteurs : | Carlo Cambi, Auteur ; Chiara Risolo, Auteur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Courrier international (Paris. 1990) (1603-1604-1605, 22/07/2021) |
| Article en page(s) : | p.52 |
| Langues: | Français |
| Catégories : |
[Motbis] 3315 produits agricoles et alimentaires > aliment > produit céréalier > pâte alimentaire [Motbis] 9910 lieux > région du monde > Europe > Europe méditerranéenne > péninsule italienne > Italie |
| Résumé : | Dans Panorama [presse italienne], extraits de l'enquête sur les pâtes italiennes : le spot publicitaire avec Sophia Loren pour les pâtes ; l'augmentation de la consommation de pâtes en Italie lors de l'épidémie de Covid-19 ; l'évolution de l'exportation de pâtes dans le monde ; la production mondiale de blé dur ; les hérésies culinaires au sujet des pâtes ; le résultat de l'institut de sondage Doxa sur la préférence des Italiens en matière de pâtes ; les formats des pâtes ; l'histoire des pâtes depuis les Etrusques ; l'origine de la suprématie des pâtes en Italie. |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 48073 | PER | Périodique | Centre de documentation | salle annexe CDI | Disponible |
