| Titre : | Who invented barbecues? (2021) |
| Auteurs : | The Economist, Auteur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Vocable (English ed.) (851, 24/06/2021) |
| Article en page(s) : | p.15-16 |
| Langues: | Anglais |
| Catégories : |
[Motbis] 2320 populations et sociétés > groupe humain > peuple d'Amérique > Afro-Américains [Motbis] 9910 lieux > région du monde > Amérique > Amérique du Nord > Etats-Unis |
| Résumé : | Le point sur l'origine afro-américaine de la tradition de la cuisine au barbecue aux Etats-Unis. |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 48017 | PER | Périodique | Centre de documentation | salle annexe CDI | Disponible |
