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Résumé :
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Dossier consacré aux difficultés financières des agriculteurs en France. La mobilisation de la filière agricole face à l'absence du Salon de l'agriculture en 2021 à cause de la crise sanitaire, la rencontre d'agriculteurs avec le président E. Macron le 23 février 2021 à propos de leur situation difficile à la veille des dernières négociations commerciales entre industriels et distributeurs sur les tarifs des produits, la chute des revenus des éleveurs depuis les EGA (Etats généraux de l'alimentation) de 2018, un prix d'achat inférieur au coût de production pour la filière bovine, l'augmentation des charges pour toutes les filières de l'élevage. Témoignage d'un éleveur bovin sur sa situation financière. Témoignage d'un céréalier sur ses espoirs grâce à la hausse des cours des céréales en 2021.
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