| Titre : | La verdadera historia de los churros ; más dulces navideños (2020) |
| Auteurs : | Ada Nuno, Auteur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Vocable (ed. espanola) (823, 10/12/2020) |
| Article en page(s) : | p.6-9 |
| Langues: | Espagnol |
| Catégories : |
[Motbis] 3315 produits agricoles et alimentaires > aliment > produit sucré [Motbis] 9910 lieux > région du monde > Europe > Europe méditerranéenne > péninsule ibérique > Espagne |
| Résumé : | Dossier au sujet de spécialités espagnoles, des origines des churros, beignet reconnu dans le monde entier à travers ses diverses variétés et la recette de base ; présentation de quelques pâtisseries de Noël (turrón, peladillas, figuritas de mazapán, polvorones et mantecados). |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 47047 | s.c. | Périodique | Centre de documentation | salle annexe CDI | Disponible |
