Manger au temps de la Covid-19 Catalogue en ligne

Titre :	Manger au temps de la Covid-19 (2020)
Auteurs :	Anna Quéré, Auteur
Type de document :	Article : texte imprimé
Dans :	Sciences humaines (Auxerre) (329, 10/2020)
Article en page(s) :	p.11
Langues:	Français
Catégories :	[Motbis] 1545 hygiène et santé > diététique > comportement alimentaire [Motbis] 2605 économie > étude économique > circuit économique > consommation : économie [Motbis] 3315 produits agricoles et alimentaires > aliment [Motbis] pandémie de Covid-19
Résumé :	Présentation d'une enquête menée en 2020 sur l'alimentation des Français pendant le confinement : les modalités de l'enquête ; les résultats obtenus ; les difficultés des paysans à pérenniser les circuits courts mis en place.

Cité scolaire d'Arsonval BRIVE-LA-GAILLARDE