| Titre : | Vin naturel, l'amour flou (2020) |
| Auteurs : | Eric Asimov, Auteur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Courrier international (Paris. 1990) (1558, 10/09/2020) |
| Article en page(s) : | p.50-53 |
| Langues: | Français |
| Catégories : |
[Motbis] 3315 produits agricoles et alimentaires > aliment > boisson > boisson alcoolisée > vin |
| Résumé : | Dans The New York Times [presse américaine], réflexion sur les vins naturels : la fabrication des vins naturels, la clientèle, les caractéristiques, le recours au dioxyde de soufre, la réglementation et les labels. Encadrés : trois vignobles à découvrir ; vendanges précoces. |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 46463 | s.c. | Périodique | Centre de documentation | salle annexe CDI | Disponible |
