Cité scolaire d'Arsonval BRIVE-LA-GAILLARDE

0190011J Académie de Limoges

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Titre :	Entretien avec Pierre-Marie Aubert : "En dix ans, on peut changer notre modèle agricole" (2020)
Auteurs :	Pierre-Marie Aubert, Personne interviewée ; Vincent Bordenave, Intervieweur
Type de document :	Article : texte imprimé
Dans :	La Recherche (Paris. 1970) (560, 06/2020)
Article en page(s) :	p.4-9
Langues:	Français
Catégories :	[Motbis] 2710 politique > politique publique > politique agricole [Motbis] 3510 techniques professionnelles > technique professionnelle > étude agronomique > système de culture > agriculture durable
Résumé :	Entretien avec le chercheur Pierre-Marie Aubert sur la proposition d'une révolution agroéconomique durable sans pesticides, ni engrais de synthèse : présentation des enjeux sanitaires, redéploiement de prairies extensives, transition vers un modèle agricole zéro pesticide. Encadrés : éléments biographiques ; coût de l'élevage extensif ; fonte du permafrost.