Cité scolaire d'Arsonval BRIVE-LA-GAILLARDE

0190011J Académie de Limoges

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Titre :	Du millet pour les garçons, du soja pour les filles (2020)
Auteurs :	Chloé Rébillard, Auteur
Type de document :	Article : texte imprimé
Dans :	Sciences humaines (Auxerre) (326, 06/2020)
Article en page(s) :	p.17
Langues:	Français
Catégories :	[Motbis] 1545 hygiène et santé > diététique > comportement alimentaire > régime alimentaire [Motbis] 2305 démographie et population > système social > organisation familiale > famille > enfant : famille > fille [Motbis] 2305 démographie et population > système social > organisation familiale > famille > enfant : famille > garçon [Motbis] 9930 périodes > période historique > Antiquité (histoire) > Antiquité chinoise > dynastie Zhou (1600-256 av. J.-C.)
Mots-clés:	différenciation sociale
Résumé :	Présentation d'une étude publiée en 2020 sur les inégalités entre les filles et les garçons relatives à l'alimentation dans la Chine ancienne : la méthodologie et les objectifs de l'étude ; le régime alimentaire différent des filles et des garçons ; le rôle de l'alimentation dans la socialisation genrée.