| Titre : | Coronavirus : les abattoirs, lieux confinés et foyers d'infection (2020) |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Le Monde (Paris. 1944) (23442, 23/05/2020) |
| Article en page(s) : | p.6 |
| Langues: | Français |
| Catégories : |
[Motbis] 1535 accidents et maladies > accident > contamination biologique [Motbis] 1545 hygiène et santé > épidémiologie > épidémie [Motbis] 5010 activités industrielles > industrie > branche industrielle > industrie agroalimentaire |
| Résumé : | Dossier consacré à la situation dans les abattoirs, dans le contexte de la crise sanitaire liée à la pandémie de Covid-19. L'identification de foyers d'infection dans les abattoirs et les usines de transformation de viande et les facteurs propices à la propagation du virus. L'impact économique de la contamination des abattoirs sur la filière viande, aux Etats-Unis. |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 45943 | s.c. | Périodique | Centre de documentation | salle annexe CDI | Disponible |
