Titre : | Messieurs les Anglais, saucez les premiers ! (2020) |
Auteurs : | Caroline O'Donoghue, Auteur |
Type de document : | Article : texte imprimé |
Dans : | Courrier international (Paris. 1990) (1536, 09/04/2020) |
Article en page(s) : | p.42 |
Langues: | Français |
Catégories : |
[Motbis] 3315 produits agricoles et alimentaires > aliment > condiment [Motbis] 9910 lieux > région du monde > Europe > Europe occidentale > Royaume-Uni > Angleterre |
Résumé : | Dans Prospect [presse anglaise], présentation de la sauce anglaise, la "brown sauce" : origine, usages, marqueur social. |
Exemplaires (1)
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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45782 | s.c. | Périodique | Centre de documentation | salle annexe CDI | Disponible |