Titre : | Wie bei Billig-Essen gepfuscht wird (2020) |
Auteurs : | Carin Pawlak, Auteur |
Type de document : | Article : texte imprimé |
Dans : | Vocable (Deutsche Ausg.) (814, 19/03/2020) |
Article en page(s) : | p.15-16 |
Langues: | Allemand |
Catégories : |
[Motbis] 3315 produits agricoles et alimentaires > aliment > additif alimentaire [Motbis] 3315 produits agricoles et alimentaires > aliment > aliment précuisiné |
Résumé : | Le point sur l'usage nocif d'additifs, d'arômes artificiels, de rehausseurs de goût dans les plats cuisinés, y compris végétariens, par l'industrie alimentaire. |
Exemplaires (1)
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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45663 | s.c. | Périodique | Centre de documentation | salle annexe CDI | Disponible |