| Titre : | La France se pique d'élevage d'insectes (2020) |
| Auteurs : | Laurence Girard, Auteur ; Laurie Moniez, Auteur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Le Monde (Paris. 1944) (23338, 22/01/2020) |
| Article en page(s) : | p.17 |
| Langues: | Français |
| Catégories : |
[Motbis] 1510 animaux > animal > invertébré > arthropode > insecte [Motbis] 2605 économie > étude économique > système économique > économie circulaire [Motbis] 5005 activités du secteur primaire > agriculture > production agricole > élevage |
| Résumé : | Le point sur le développement de l'élevage d'insectes, qui s'inscrit dans une logique d'économie circulaire, par la valorisation des déchets organiques dévorés par les insectes : les projets développés par les start-up françaises pour conquérir les marchés de l'aquaculture et de l'alimentation destinée aux animaux ; la construction du plus grand site de production de larves du monde dans la Somme, par l'entreprise InnovaFeed. |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 45452 | s.c. | Périodique | Centre de documentation | salle annexe CDI | Disponible |
