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Angela Bolis, Auteur ; Juliette Garnier, Auteur | Le Monde Editions |Reportage à Céüze, petite station de ski des Hautes-Alpes, sur l'arrêt progressif de ses activités hivernales à cause du manque de neige depuis les années 1980. Le développement de la randonnée pédestre en toutes saisons.
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Reportage consacré à la stratégie de diversification de l'offre dans le secteur de la restauration collective pour faire face à la crise liée à l'épidémie de Covid-19 : l'impact de la crise sur les sociétés de restauration collective, en matière[...]
