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Martin Silva, Auteur |Description du "chuño", un procédé ancestral andin de déshydratation naturelle qui conserve des pommes de terre, préserve les qualités nutritives du tubercule pendant 20 ans et plus et permet de contrer la famine.
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Analyse historique des anges militaires de l'Altiplano peints entre 1670 et 1750 dans les églises des Andes en Bolivie, au Pérou et à l'extrémité Nord de l'Argentine : figuration des éléments de tradition judéo-chrétienne, crypto-judaïque et ind[...]
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Patricia Biosca, Auteur | Société maubeugeoise d'édition |Le point sur une nouvelle découverte en paléontologie avec les restes d'une jeune femme enterrée avec des armes de chasse dans les Andes il y a plus de 9000 ans, démontrant à l'appui d'autres études, que les rôles masculins et féminins étaient b[...]
