Titre : | Journées infernales d'une femme de chambre (12/2019) |
Auteurs : | Timothée de Rauglaudre, Auteur |
Type de document : | Article : texte imprimé |
Dans : | Alternatives économiques (Quétigny) (396, 12/2019) |
Article en page(s) : | p.52-55 |
Langues: | Français |
Catégories : |
[Motbis] 2635 travail - emploi > relation de travail > conflit du travail [Motbis] 3510 techniques professionnelles > technique professionnelle > hôtellerie-restauration > hôtellerie |
Mots-clés: | femme de chambre |
Résumé : | Enquête sur les mouvements de grève des femmes de chambre dans les hôtels en France : la dégradation des conditions de travail dans le secteur, les différentes grèves menées, la question de la sous-traitance du nettoyage dans l'hôtellerie depuis les années 1970, la précarisation des femmes de chambre, les solutions. Encadré : le nettoyage, un secteur en pleine croissance. |
Note de contenu : | Graphique. |
Exemplaires (1)
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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45216 | s.c. | Périodique | Centre de documentation | salle annexe CDI | Disponible |