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Kerstin von Kullmann, Auteur | Société maubeugeoise d'édition |Le point sur les conséquences de la pandémie de Covid-19 sur l'augmentation du surpoids et de l'obésité en Allemagne et sur le rôle de la publicité des enseignes de restauration rapide et d'alcool dans cette situation.
Article : texte imprimé
Sandrine Foulon, Auteur | Alternatives économiques |Présentation des principales conclusions du rapport réalisé par le ReAct (Réseau pour l'action collective transnationale) sur l'entreprise McDonald's : le succès de McDo, les contrats de "location-gérance" et le morcellement des restaurants, les[...]
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En 2003, présentation des problèmes d'alimentation dans le monde : problème de l'eau, sous-alimentation, suralimentation, aide alimentaire ; l'agriculture (mécanisation, maladies animales, élevage industriel, pesticides, biodiversité, pêche, agr[...]
